5 Jenis Makanan Ter Enak di Indonesia

1. Nasi Goreng

Nasi Goreng menduduki peringkat pertama pada tahun 2017. Saat itu, makanan ini menduduki peringkat kedua setelah Rendang. Berdasarkan polling pembaca, nasi goreng Indonesia meraih suara yang jauh lebih banyak daripada nasi goreng Thailand yang berada di peringkat 23. Populer di kalangan penduduk lokal dan turis asing. Rasanya yang sederhana membuat hidangan ini menjadi “pilihan aman” bagi wisatawan asing yang ingin mencoba masakan Indonesia.Selain itu, nasi goreng juga mengandung makanan sederhana yang diperiksa, sehingga menyebarkan muntahan ke orang lain juga disangkal.

2. Rendang

Rendang menduduki puncak daftar CNN dari 50 makanan terbaik dunia. Namun, makanan khas Minangkabau ini saat ini menempati urutan ke 11. Rendang adalah olahan daging sapi atau kerbau yang direbus berjam-jam dengan bumbu dan santan. Telah lama menghasilkan daging olahan dengan bumbu kental dan warna gelap.Rendang tidak hanya populer di berbagai daerah, tetapi juga memiliki nilai filosofis penting bagi masyarakat Minangkabau.Karena itulah masakan ini sering disajikan pada acara-acara penting. Malaysia memiliki jenis masakan rendang. Pasalnya, makanan ini menjadi sumber inspirasi warga kedua negara. Namun, rendang padang dan Malaysia sebenarnya memiliki tampilan dan bahan utama yang cukup berbeda.

3. Roti Gambang

CNN baru saja menerbitkan daftar 50 roti terlezat di dunia. Termasuk di dalamnya adalah roti gambang yang dulu dikenal sebagai Jayanan. Roti warisan Belanda berada di urutan kesembilan belas. Roti gambang karena bentuknya menyerupai alat musik tradisional Betawi yaitu Gambang Kromong, sebuah musik orkestra yang memadukan unsur gamelan dengan alat musik Tionghoa seperti sukong, konghyan dan tehyan.Roti gambang memiliki ciri khas berbentuk kotak dengan warna gula merah dan sedikit wijen di dalamnya. Cara memakannya juga sedikit berbeda dengan roti pada umumnya. Pertama pecahkan roti gambang lalu rendam dalam kopi pahit atau teh segar. Wedangnya harus segar untuk rasanya. Manisnya berasal dari roti.

4. Lapis legit

CNN menganggap lapis lazuli sebagai salah satu kue nasional terlezat di Indonesia. Kue tersebut saat ini menempati urutan ke-17, di belakang Pavlova Selandia Baru, Kue Pangeran Swedia, dan Victoria Sponge dari Inggris. Lapis lazuli memiliki ciri khas bentuk kue lapis dan rasa bintik. Kue ini merupakan bagian dari perpaduan tradisi kuliner Nusantara dan Belanda. Rasanya unik karena penggunaan berbagai jenis rempah, termasuk kayu manis.

5. Indomie Goreng Jumbo Rasa Ayam Panggang

Indomie goreng disebut-sebut sebagai salah satu ramen terlezat di dunia. Pernyataan ini dibuat oleh kolumnis makanan Los Angeles Times Lucas Kwan Peterson melalui daftar Instan Ramen Power Ranking miliknya. Peter hanya memiliki 31 produk ramen instan yang terkenal. di Amerika Serikat dan menyebutkan bahwa Indomie Goreng Jumbo rasa ayam goreng adalah makanan ter enak di Indonesia bahkan dikatakan rasanya surgawi.

Comments are closed